カリン・花梨・木瓜

アルカリ性食品としての糖・カルシウム・カリウム・鉄分・ビタミンCが含まれており、タンニン成分があり、リンゴ酸・クエン酸などの有機酸が含まれていて、酸味があります。
 
消化酵素の分泌を促進し、消化機能を良くするため、吐き気や下痢するときに良いです。代謝を良くして、二日酔いを解放し、痰を取り除きます。喉の疾患にも効果的ですが、尿の量が減るので、注意してください。